Quello (poco) che so su Encore l'ho imparato come autodidatta dai tutorial e da chi ne sa più di me.
...è esattamente quello che ho fatto e che sto facendo anch'io....
dunque, la tua è una bella domanda...la cosa in teoria è fattibile, anzi fattibilissima, semplicemente agganciando nelle proprietà di movimento del menù (in alto a dx) un video che simula una dissolvenza verso il menù stesso, però.....c'è un grosso però, uno di quei però che rompe i maroni anche ai muli morti nella guerra bianca dell'Adamello.....
il problema è che quando il video "di transizione" è finito, Encore non riesce ad emettere il menù vero in modo fluido e continuo, ma si verifica un piccolo gap temporale, una micro interruzione di circa mezzo secondo durante la quale diventa tutto nero, e questo ovviamente compromette in modo radicale esattamente quel risultato che si voleva raggiungere...
di questo problema se ne è parlato diverse volte nel Forum, anche se nell'ipotesi di utilizzo di un video di introduzione al menù per scopi diversi dal tuo; fortunatamente una soluzione al problema del gap esiste, ma nel tuo caso specifico non è applicabile....in questo momento non posso dilungarmi di più, perché questa è una storia abbastanza complessa da spiegare....
Never give up, You never know if the next try is the one that works...