il vbr è "variabil bit rate" (bit rate variabile) (cbr "constant bit rate")
se hai convertito in cbr hai un file video di qualità maggiore, ma più grande: usa gli stessi bit anche nelle sequenze statiche, mentre il vbr abbassa i bit in queste calando il volume del video...
se usi clone dvd e al momento della copia clicchi sul display vedi la forma d'onda del video che sale e scende: quello è il vbr.
guarda nelle tue impostazioni di rendering...
non ti so dare parametri/indirizzi perchè non conosco DVD-LAB....sorry
ciao