[ilpoveropiero]

Premesso che io esperto non sono... e che fai meglio ad aspettare consigli migliori, per non farti sentire solo ti dico che la cosa è capitata anche a me (ovviamente nei momenti meno opportuni).
Hai provato con qualche plug-in per l'attenuazione del rumore?
Quelli che conosco io sono:

Noise ninja


http://www.picturecode.com/download.htm

e ancora di più

Noiseware




http://www.imagenomic.com/nwpg.aspx

Altrimenti alle brutte puoi tentare qualche recupero artistico aggiungendo un po' di glow... o magari convertendo in b/n e spacciando la grana per voluta...

chissà.
Comunque aspetto anch'io lumi dai guru!

[maxamf]

Alle volte ottengo buoni risultati usando anche median impostato su 1 o poco più pixel. Dopo una ripulita generale è possibile usare la maschera di contrasto per recuperare qualcosa sulla definizione che inevitabilmente si perde.
Ciao