Forse delle info dettagliate per ciascun film di quel periodo le trovi nel Mereghetti, nel Morandini (che però parte dal 1902 forse), o nel Farinotti che però non conosco.
Il problema è avere già a monte l'elenco dei film da cercare nell'uno o l'altro dizionario.
Ricordo che al dipartimento di Teatro e spettacolo dell'università di Padova (dove insegna il citato Brunetta fra l'altro) c'era una serie di mega libroni; una specie di enciclopedia che sembrava molto dettagliata... Ma non ricordo il nome.
In questa pagina
http://www.mymovies.it/database/ digitando negli appositi spazi l'anno e la nazione ti appare qualche titolo. Però non credo sia completo, e soprattutto non mi sembra di vedere le case di produzione.Magari hanno la filmografia alla fine. Facendo una piccola ricerca nel web trovi qualche titolo:
-Riccardo Redi, La Cines. Storia di una casa di produzione italiana, Persiani Editore, Bologna 2009.
Per la Ambrosio qui c'è addirittura l'elenco:
http://it.wikipedia.org/wiki/Ambrosio_FilmIdem per la Itala:
http://it.wikipedia.org/wiki/Itala_FilmEugualmente per la Milano Films:
http://it.wikipedia.org/wiki/Milano_FilmsOcchio però che Wikipedia va sempre presa con le pinze per le date, a meno che i relatori dell'articolo non siano stati docenti, o gli stessi discendenti della casa di produzione, oppure dei super-amatori molto informati. In realtà anche testi ufficiali a volte riportano date contrastanti. Te lo dico solo perchè se devi fare una tesi di laurea a volte ti puoi imbattere in due libri che riportano due date diverse, anche se magari la differenza è di un solo anno. In realtà in un buon numero di casi è una piccolezza insignificante; ma in altri è invece un dato importante.