Come molte cose, la miglior soluzione è quella di andare in negozio specializzato e provare. Ti porto un esempio, ormai da anni per lavoro utilizzo il 24-105 della canon, montato sul formato aps-c va alla grande, anche se diventa un quasi un 40mm, mettendolo sulla 5d mark III, o sulla 6D, a 24 mi vignetta ai lati. Tutto questo per dirti che non è detto che i difetti di cui parli li riscontrerai poi nella realtà con l'aps-c...ti ripeto l'unica cosa da fare è provare.
Ma che dici?
Non c'è nulla da provare.
Le ottiche progettate per il 35mm, che siano recenti o vecchie di 60 anni, saranno utilizzate per le camere digitali Full-frame (oltreché su quelle a pellicola 24x36mm), ma nulla toglie che possono anche essere montate su corpi APS-C senza problemi nel risultato finale della foto scattata.
Viceversa quelle ottiche progettate per l'APS-C possono anche essere montate su corpi FF ma il cerchio di copertura non copre il sensore 24x36mm con il risultato di ottenere vignettatura ai bordi dell'immagine scattata.
Preciso però che non tutte le ottiche di entrambe le categorie s'innestano su corpi per motivi meccanici.