Non so rispondere alla tua ultima domanda, la Sony avrà i suoi motivi per non usare l'MP4...
I formati delle Sony sono incompatibili
(lo hai detto tu, io non ho controllato) con i dispositivi iOS
(vedi iPad, iPod Touch e iPhone), ma sono perfettamente compatibili se i file della Sony (anche in 4K) li importi nel tuo computer Mac (sia esso di tipo desktop o portatile), ti dico questo pur non avendo un Mac
(ma un classico PC desktop, vedi in fondo alla mia firma), perché un mio amico italiano che vive in Canada e che sento ogni settimana, ha una Sony AX53 e un computer Mac e non ha alcun problema ad eseguire montaggi.
Lui è iscritto al nostro forum col nome
romanboy1943, ma non è mai presente, però se lo vuoi contattare per la conferma di quanto ho detto, mandagli un messaggio privato (MP) e ti risponderà.
Fammelo sapere perché non navigando mai nel nostro forum, non potrà accorgersi del tuo Messaggio Privato, quindi lo chiamerò io telefonicamente per avvisarlo.
Risolveresti i tuoi problemi acquistando la Sony FDR-AX53 con lo stabilizzatore BOSS... ma non dovrai usare dispositivi iOS, usa invece il tuo Mac.
Altrimenti, procedi pure con la Panasonic HC-VXF1.
Ciao.
P.S. non serve citare i miei messaggi, si capisce benissimo che ti rivolgi a me...