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Scusate le domande ma sono un po' nuovo nell'usare Premiere 
Per svuotare la cache tenere premuto SHIFT dal lancio di Premiere fino all'apparizione della pagina di benvenuto.
Questa manovra dovrebbe pulire la cartella Media Cache Database, che contiene files molto piccoli (1K), che sono i link ai files (clips) caricati in Premiere.
La cartella non viene svuotata, vengono eliminati solo i files per i quali non esiste più il corrispondente originale. Il guadagno in termini di spazio su disco è piccolo.
Lo stesso risultato lo si può raggiungere aprendo, in Premiere, le Preferenze > Media > e cliccando "pulisci".
Allo stesso livello della cartella Media Cache Database c'è la cartella Media Cache Files (di default sono in C:\Utenti\Administrator\AppData\Roaming\Adobe\Common\)(occorre rendere visibili i file nascosti da strumenti>opzione cartella), che contiene files anche molto grandi, p.es. i files di conforming dell'audio (estensioni .pek, .cif).
La manovra con il tasto SHIFT NON tocca questa cartella e neppure puoi pulirla nella schermata delle Preferenze.
Se la si svuota il guadagno di spazio è grande.
E' possibile eliminare o svuotare manualmente ambedue le cartelle con l'Explorer ma verranno comunque ricreate alla prossima apertura di Premiere e naturalmente ci sarà da attendere il conforming dei files del progetto.
Se con il tasto SHIFT non ti è successo nulla, vuol dire che tutti i link nella cartella hanno il corrisponente originale.
Cosa faccio io.
Sulla mia macchina ho un HD interno NTFS da 1GB dedicato ad ospitare sia i file di Cache sia quelli delle Anteprime di Premiere. Per questo ho creato 3 cartelle: Media Cache Database Premiere, Media Cache Files Premiere, Anteprime Premiere.
Per fare in modo che i file di cache e di anteprima dei progetti di premiere vengano archiviati in queste cartelle occorre indicare a Premiere i percorsi relativi - preferibilmente quando si crea un NUOVO progetto - e questo lo si fa con 2 operazioni:
1) Per i file di anteprima (video e audio)
nella finestra "Impostazioni progetto" (che si apre quando si crea un nuovo progetto e che può essere comunque aperta da un progetto già aperto cliccando sulla voce di menù Progetto > Impostazioni progetto > Generali...) scheda Dischi Memoria Virtuale - anteprime video e anteprime audio.
2) Per i file di Cache
nella finestra "Preferenze > Oggetto Multimediale voci: File cache multimediale e Database cache multimediale.
Per quanto riguarda poi i file delle anteprime, se si vuole essere ancora più ordinati, PRIMA di iniziare un nuovo progetto bisognerebbe creare nella sopracitata cartella delle Anteprime delle sottocartelle relative allo specifico progetto (Anteprime PincoPallo). In questo modo quando si fa pulizia le cancellazioni possono essere mirate evitando di andare a rimuovere file di progetti ancora in essere.
