Intanto occorre precisare che normalmente i vari siti lavorano con un aspect ratio di 16:9, altro non è che la solita proporzione della base x altezza del fotogramma video o foto.
Infatti i normali TV di ultima generazione (da qualche anno a questa parte), sono quasi tutti in 16:9 pertanto sarebbe il caso che anche tu filmassi con questo aspect ratio.
Il full-HD ha una risoluzione di 1920 x 1080 pixel, ovvero è in 16:9.
Lo stesso vale per il 4K UHD che è di 3840 x 2160 pixel.
Non è così per il 4K DCI vero e proprio, il quale ha una risoluzione di 4096 x 2160 pixel... si può dire che è un simil 17:9... quindi non sempre è accettato da certi siti.
Per il Frame Rate, cioè il numero di fotogrammi al secondo, è una mia personale opinione, io consiglierei il 50p che puoi trovare sia nel Full-HD che nel 4K UHD.
Per il 24p se non devi proiettare al cinema è meglio lasciarlo stare dov'è: inutilizzato!
Anche se, lo ammetto, nel caso masterizzi su un Blu-ray Disk il tuo video, dovresti scegliere solo tra questi due: il 24p oppure il 50i (se vuoi ottenere un video in Full-HD a 1920 x 1080), altrimenti devi cambiare risoluzione e scendere drasticamente... sconsigliato!
Per il Bit-rate, cioè il flusso dei dati che passano in un secondo, e considerato che il mio consiglio è di riprendere in 4K UHD a 50p (per poi eventualmente col software di editing scalerai al formato Full-HD a 1920 x 1080), consiglierei il 150 Mbps che offre maggiori informazioni, utili in fase di editing, anche per una eventuale Color Correction.
Resta da decidere se usare il .mov oppure il .mp4... anche qui ti posso solo dare la mia opinione personale: usa il contenitore .MP4 (però in questo caso la scelta è dovuta alla mia NON conoscenza del .MOV (Quicktime della Apple), ma credo che l'mp4 sia più usato in molti siti... occorre sperimentare.
Aspetta altri pareri da persone più preparate di me...
P.S. ottima la HCX1, mi piace un sacco!
Ciao.